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Meat Deli Nicklaus'

特選ソーセージセット

¥3,900

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大阪・福島本店でしか購入出来なかった生ソーセージ2種を盛り込んだプレミアムなソーセージセット。
本場ドイツ仕込みの職人が手間暇かけて毎日お店で手作りしております。
その他、リニューアルした金時豚の粗挽きソーセージに加え、人気のアウフシュニット3種・ひと味違うロースハムを詰め込みました。
ビールに合わせてもよし、パンにはさんでホットドッグやサンドイッチにしてもよし。

お店の味をご自宅でお手軽に♪
ぜひご賞味ください。


ギフトボックスにお入れして、食べ方・おすすめアレンジレシピと共にお届けいたします。

★ギフトボックスは本商品に含まれています。別途ギフトボックスをご注文頂く必要はございません★

【内容商品】
①金時豚の生ソーセージ  100g×2本 / pc
★店頭・セット販売限定商品

【おいしいお召し上がり方】
1.お鍋にお湯を沸かします。
2.沸騰したら火を弱火にします。
3.ソーセージを静かに鍋に入れ、弱火のまま10分待ちます。
4.お鍋からソーセージを取り出します。
5.フライパンに火をつけ、弱火にします。
6.ゆでたソーセージをフライパンにのせ、弱火のままじっくり両面を焼いたらできあがりです。

【おすすめのペアリング】
ラガータイプのビールがおすすめです。

【原材料表示】
原材料:金時豚(国産)、粉あめ、食塩、香辛料、三温糖、たんぱく加水分解物、粉末醤油/カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(有機酸、アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、ビタミンB1※一部に乳成分・小麦・豚肉・大豆を含む

お届け内容:100g×2本 / pc
包装 / 出荷時状態:真空 / 冷凍
発送:冷凍
保存方法:冷凍保存 ※お召し上がりの際は冷蔵庫解凍してください
賞味期限:1か月(解凍後は2日以内にお召し上がりください)

※生ソーセージは、潰れやすいため、解凍時はものを上に置かないようご注意ください。
また、ソーセージの端を結んでいないため、急激な温度変化でまれに中身が出ることがありますので、解凍後に調理することをおすすめします。


②ミックスハーブの生ソーセージ  80g×2本/pc
★店頭・セット販売限定商品

【おいしいお召し上がり方】
1.お鍋にお湯を沸かします。
2.沸騰したら火を弱火にします。
3.ソーセージを静かに鍋に入れ、弱火のまま10分待ちます。
4.お鍋からソーセージを取り出します。
5.フライパンに火をつけ、弱火にします。
6.ゆでたソーセージをフライパンにのせ、弱火のままじっくり両面を焼いたらできあがりです。

【原材料表示】
原材料:豚肉(国産)、食塩、海藻粉末、香辛料、粉あめ、白コショウ/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、香料、※一部に豚肉を含む

お届け内容:80g×2本/pc
包装 / 出荷時状態:真空 / 冷凍
発送:冷凍
保存方法:冷凍保存 ※お召し上がりの際は冷蔵庫解凍してください
賞味期限:1か月(解凍後は2日以内にお召し上がりください)

※生ソーセージは、潰れやすいため、解凍時はものを上に置かないようご注意ください。
また、ソーセージの端を結んでいないため、急激な温度変化でまれに中身が出ることがありますので、解凍後に調理することをおすすめします。


③金時豚の粗挽きソーセージ 40g×2本/pc

【おいしい焼き方】
目安焼き時間:5分
1. テフロンフライパンに軽く油をひいて、温めます。
 ポイントはとにかく弱火!IHでもガスでも、一番弱い出力をオススメします。
2. ソーセージを並べてすぐに返し、油を馴染ませます。その後、30秒に1回を目安に返しながら加熱します。
3. 5分を目安に、お好みの焼き目に調節してください。


【原材料表示】
金時豚(国産)、粉あめ、食塩、香辛料、砂糖、ぶどう糖/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、ビタミンB1、香辛料抽出物
※一部に豚肉を含む


お届け内容:2本1パック(1本約40g)
包装 / 出荷時状態:真空 / 冷凍
発送:冷凍
保存方法:冷凍保存 冷蔵庫でゆっくり解凍してください
賞味期限:1か月(解凍後は2日以内にお召し上がりください)


④ふわりと山椒香るソーセージ 40g×2本/pc▼
https://nicklaus.thebase.in/items/27666745


⑤アウフシュニット~ビアシンケン~(80g)▼
https://nicklaus.thebase.in/items/49835748


⑥アウフシュニット~オリーベンリヨナー~(80g)▼
https://nicklaus.thebase.in/items/49664530


⑦アウフシュニット~トマトガーリック~(80g)▼
https://nicklaus.thebase.in/items/49664901


⑧一味違うロースハム(80g)▼
https://nicklaus.thebase.in/items/27666870



⑨ギフトボックス▼
https://nicklaus.thebase.in/items/32184568




【原材料表示】
①~⑧商品ページにてご覧ください。

包装 / 出荷時状態:真空 / 冷凍
発送:冷凍
保存方法:冷凍保存 ※お召し上がりの際は冷蔵庫解凍してください
賞味期限:1か月(解凍後は2日以内にお召し上がりください)


【注意事項】
・購入者とお届け先の住所が異なる場合、備考欄にて発送元のご指定を記載をお願い致します。
・配送日時指定がない場合、準備が整い次第発送いたします。(最短でご注文から1~7営業日)
・書面での納品書がご入用の方は備考欄に「納品書必要」とご記載ください。


ご不明点は下記の【よくあるご質問】ページをご参照ください。
https://nicklaus.thebase.in/blog/2021/07/12/181317

※この商品は最短で7月7日(木)頃にお届けします。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • ヤマト宅急便

    ヤマトが提供する定番の配送方法です。荷物追跡に対応しています。

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      • 北海道 ¥2,000
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      • 宮崎県 ¥1,000
      • 鹿児島県 ¥1,000
    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥2,000

※¥5,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

①金時豚の生ソーセージ

【店頭・セット販売限定商品】
大阪・福島本店で大人気の生ソーセージが通販でも購入可能に‼

鳴門金時(なるときんとき)を食べさせた阿波のブランド豚『金時豚』を使用。金時豚の特徴である赤身の旨味、脂の甘みを生かしたシンプルな味わいに仕上げました。通常のソーセージと異なり、加熱していないため、肉の旨味をダイレクトに味わっていただける、食べごたえ抜群のソーセージです。

店頭でしか味わえなかったプレミアな味をご堪能ください。

②ミックスハーブの生ソーセージ

【店頭・セット販売限定商品】大阪・福島本店で大人気の生ソーセージが通販でも購入可能に‼

バジル、ローズマリー、セージ、タイム、マジョラムなど、南仏プロバンス地方で使われるハーブのブレンド「エルブドプロバンス」というミックスハーブを使用。
豚肉と非常に相性がよく、爽やかな味わいに仕上げています。

店頭でしか味わえなかったプレミアな味をご堪能ください。

③金時豚の粗挽きソーセージ

当店の人気商品である粗挽きソーセージをリニューアル!
金時豚は金時芋で飼養された、甘みと旨みが濃いことが特徴です。そんな金時豚のみを使用し一層旨みをお楽しみいただける一品になりました。シンプルで使い勝手のよいソーセージであり、お子様から大人までみなさまにおすすめです。

④ふわりと山椒香るソーセージ

香り豊かな青山椒を生地に練り込み、燻製をしないことで爽やかに感じられるよう仕上げました。
口に入れた時のふんわりとした香り、噛んだ時の、より爽やかな香り、山椒の味わいを堪能できるソーセージです。

⑤アウフシュニット~ビアシンケン~

アウフシュニットは、豚肉と牛肉を特別な機械で練った生地を、大判のケーシングに詰めたソーセージです。ふんわり・つるんとした食感で、簡単な朝食や、前菜・お酒のお供にぴったりです。
こちらは角切りの豚肉が入った、ハムのような食感が特徴の一品。ドイツでは「ソーセージの王様」とも称されるほどポピュラーなもので、「ビア」とつく名の通りビールに合います。

⑥アウフシュニット~オリーベンリヨナー~

こちらはオリーブの程よい塩味と食感が楽しめる一品。緑と黒のオリーブに赤のパプリカで彩りもよく、食卓に華をもたらします。

⑦アウフシュニット~トマトガーリック~

こちらは濃縮トマトの甘さとニンニクの食欲をそそる香りを楽しめる一品。お肉のとびきりのなめらかさとトマトフレークの食感とのコントラストも効いています。

⑧一味違うロースハム

新鮮な国産の豚肉から作った特製ロースハムです。
あえて背脂を残し、旨味と舌触りを楽しめるハムに仕上げました。
特製の調味液にじっくり浸け、奥行きのある味わいにしています。
”しっとり、美味しい”一味違うロースハム、ぜひご賞味ください。

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