Nicklaus’特選セット(11種)
¥8,000
「大切な人へのギフトとして贈りたい」シャルキュトリーセットです。
黒毛和牛の旨みを存分に味わえるローストビーフや季節のフォアグラテリーヌなど特別感ある品々と、普段の食卓にも大活躍なハム・ソーセージなど11種をぎゅっと詰め合わせ。ワイン好きな方やお子様のいるご家族におすすめです。
華やかなギフトボックスにお入れして、商品のご説明やおすすめのペアリング、アレンジ方法などを記載したカードを同封してお届けします。
★ギフトボックスは本商品に含まれています。別途ギフトボックスをご注文頂く必要はございません。★
【内容商品】
①季節のフォアグラテリーヌ(40g)
フォアグラのとろける⾆触りに、季節に合わせた⾷材を組み合わせた、⼀⼝で⾄福の時間を味わえる究極の逸品です。
※フォアグラテリーヌは季節によって合わせる⾷材が異なります。
夏:トロピカルフルーツ 秋〜冬:りんごとキャラメル 冬〜春:苺ミルク
トロピカルフルーツのフォアグラテリーヌ▼
https://nicklaus.thebase.in/items/45443455
りんごとキャラメルのフォアグラテリーヌ▼
https://nicklaus.thebase.in/items/36758325
苺ミルクのフォアグラテリーヌ▼
https://nicklaus.thebase.in/items/41955954
②鶏と塩レモンのテリーヌ(80g)
レモンの爽やかさとほろ苦さ、鶏肉のあっさり感と程よい脂分のバランスが絶妙な一品。白ワインやレモネードなど、苦みのある柑橘香ドリンクと合わせるのがおすすめです。
③黒毛和牛のローストビーフ(150g)
京都の老舗「牛匠かぐら」より仕入れた黒毛和牛を、塩とスパイスのみのシンプルな味付けで仕上げました。タレなしでお肉の旨みをしっかり味わえる、また程よいサシで脂っぽくなくどんどん箸がすすむ一品です。ラガービールや軽めの赤ワインと合わせるのがおすすめです。
④テリーヌ・トゥ・キャナール(40g)▼
https://nicklaus.thebase.in/items/27665549
⑤金時豚のホワイトボンレスハム(160g)▼
https://nicklaus.thebase.in/items/26402692
⑥胡桃・ピスタチオ・アーモンドのアウフシュニット(80g)▼
https://nicklaus.thebase.in/items/52242409
⑦金時豚の王道粗挽きソーセージ(40g×2本)▼
https://nicklaus.thebase.in/items/53768510
⑧ビールに合う”辛旨”ソーセージ(40g×2本)▼
https://nicklaus.thebase.in/items/53768465
⑨ふわりと山椒香るソーセージ(40g×2本)▼
https://nicklaus.thebase.in/items/27666745
⑩トロッとチーズソーセージ(40g×2本)
粗挽きソーセージに、チーズを練り込みました。焼いた時にトロリと溢れるよう作っています。お子様にも大人気!ご家族でどうぞ。
⑪アウフシュニット~パプリカ~(80g)▼
https://nicklaus.thebase.in/items/27667122
⑫ギフトボックス▼
https://nicklaus.thebase.in/items/32184568
【原材料表示】
②豚肉(国産)、鶏肉、鶏肝、牛乳、エシャロ ット、卵、セロリ、白ワイン、グリーンオリーブ、塩レモン、デキストリン、食塩、パセリ、ニンニクコンフィ、生姜、ローズマリー、ターメリック、コリアンダー、カルダモン/酸化防止剤(V.C)、リン酸塩 (Na)、発色剤(亜硝酸Na)
※一部に乳成分・卵・豚肉・鶏肉を含む
③牛肉(国産)、食塩、香辛料
※一部に牛肉を含む
⑩豚肉(国産)、チーズ、粉あめ、食塩、香辛料、三温糖、たんぱく加水分解物、粉末醤油、カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(有機酸、アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、ビタミンB1
※原材料の一部に乳成分、豚肉を含む
①、④~⑨、⑪は各商品ページにてご覧ください。
包装 / 出荷時状態:真空 / 冷凍
*ご希望の方は熨斗をお付けします
発送:冷凍
保存方法:冷凍保存 ※お召し上がりの際は冷蔵庫解凍してください
賞味期限:1か月(解凍後は2日以内にお召し上がりください)
【注意事項】
・購入者とお届け先の住所が異なる場合、備考欄にて発送元のご指定を記載をお願い致します。
・配送日時指定がない場合、準備が整い次第発送いたします。(最短でご注文から1~7営業日)
・書面での納品書がご入用の方は備考欄に「納品書必要」とご記載ください。
ご不明点は下記の【よくあるご質問】ページをご参照ください。
https://nicklaus.thebase.in/blog/2021/07/12/181317
【内容商品紹介】
①季節のフォアグラテリーヌ(40g)
※フォアグラテリーヌは季節によって合わせる⾷材が異なります。
夏:トロピカルフルーツ 秋〜冬:りんごとキャラメル 冬〜春:苺ミルク

豊潤な旬のフルーツと濃厚なフォアグラ、他の⾷材との組み合わせを楽しめるテリーヌ。
②鶏と塩レモンのテリーヌ(80g)

レモンの爽やかさとほろ苦さ、鶏肉のあっさり感と程よい脂分のバランスが絶妙な一品。
③黒毛和牛のローストビーフ(150g)

京都の老舗「牛匠かぐら」より仕入れた黒毛和牛を、塩とスパイスのみのシンプルな味付けで仕上げました。
④テリーヌ・トゥ・キャナール(40g)

鴨本来の美味しさとフォアグラのコクが合わさり贅沢な味わいが楽しめます
職人阪口の絶妙な火入れ技術により完成した、ここでしか味わえない逸品です
⑤金時豚のホワイトボンレスハム (160g)

金時豚の赤身が特徴的なもも肉を使用し、燻製をかけずにしっとり仕上げたハムです。
⑥胡桃・ピスタチオ・アーモンドのアウフシュニット(80g)

アウフシュニットは、スライスして食べる太ソーセージです。3種のナッツを使った、彩り・歯ごたえよく、香ばしさと程よい塩気が特徴の一品。
⑦金時豚の王道粗挽きソーセージ(40g×2本)

肉の甘みと旨みが濃い「金時豚」だけを使用したお子様から大人まで、皆様におすすめの一品。
⑧ビールに合う”辛旨”ソーセージ(40g×2本)

牛肉の生地に、粗くカットした豚肉を入れており、バリっとした食感とピリッとした辛味が後ひく美味しさ。
⑨ふわりと山椒香るソーセージ(40g×2本)

口に入れた時のふんわりとした香りと噛んだ時のより爽やかな香り
山椒の味わいを堪能できるソーセージです
⑩トロッとチーズソーセージ(40g×2本)

粗挽きソーセージにチーズを練り込み、焼いた時にトロリと溢れるように仕上げました。
⑪アウフシュニット~パプリカ~(80g)

アウフシュニットは、スライスして食べる太ソーセージです。つるんとした食感とパプリカの香りが特徴の一品。